(📜)紫薯馒(🔗)头简(jiǎn )单做法
紫(zǐ )薯馒(má(🎠)n )头(🍩)是一道(dào )家(jiā )常点心(✒)面粉(🚸)分(✔)成(👟)两份一(yī(🎊) )份加入到蒸熟后(🤲)捣烂的紫(⛷)(zǐ )薯泥一(🤣)份参加适量的水(shuǐ )分别组(🌙)建干酵母后(🛢)揉成面团放到温(wēn )暖(🈺)处后(hòu )发酵
紫薯馒头(tóu )简(🛥)单啊做(zuò )法
紫薯刀切馒头
用料紫(🛵)薯上锅蒸熟125克水(shuǐ )70克(🎟)中筋(🤥)面粉250克酵(😃)母12茶(chá )匙(shí )糖10克油5克(🚜)
具(🎐)体的(de )操作
1紫薯与水(😮)放入主锅以10秒(miǎo )速度6均(jun1 )匀搅拌
2放入面粉酵母糖(🦎)(táng )油以(🍶)30秒速度36混和再以3分钟(zhō(🖖)ng )揉面冬季(jì(🥀) )室温较低(dī )时可在步骤1结束后加入到酵母粉和(🤭)糖放投(🥊)效鍋以2分37c速(🐪)度1提(tí )高温度呼醒(🕸)酵(🏛)母收起面团整(zhě(😀)ng )圆后盖保鲜膜(🦅)松弛(chí(🚱) )5分钟
3将(📓)面(miàn )团擀(⚡)薄成长方(🚫)(fāng )形底边用手指压薄沾一点水往后面(👏)卷(🔢)成筒状(zhuàng )圆(yuán )柱状(🍧)按(🍃)两(liǎ(🥓)ng )指宽切割馒头12个左(🗝)右(🦓)吧(🔵)烤(🔻)盘不(bú(📊) )提前抹一(👒)层将(jiā(🖖)ng )整(🔬)(zhěng )形好的馒头(tóu )随(🍧)意(👏)放(🍐)置于蒸(🗽)盘
4加盖公(♐)司发酵至2倍(🃏)大烤箱37度发酵30分钟或(🐎)常温26度(dù(🎂) )发(🔱)酵60分钟
5将500水放接掌锅中(zhō(🔝)ng )架(🏞)上(✒)蒸锅组以25分Varoma速(🐍)度1蒸(💛)煮
紫薯(🐌)南(nán )瓜馒头
用料(lià(🙎)o )白(🦍)面团材料面粉300克清水150克酵(👝)母4克白糖适(🏋)量
具体操作
1面粉加入到酵母清水(🈲)白糖搅成雪花状和搅面团盖湿布(🅾)醒面二次醒发至(🌑)2倍(bèi )大指(✊)(zhǐ )按不回缩
2面粉组建酵母(mǔ )紫薯(🕐)牛奶泥(📖)(ní )白糖(🦐)搅成(chéng )雪(👀)(xuě(🤜) )花状和成(📸)紫(zǐ )面(miàn )团(🏙)盖湿(🦊)布二次醒发面团醒(🍎)发至(🐬)2倍大(dà )指按不回缩(suō(🏘) )
3白(🐲)(bái )面团(🤰)搓成面(👫)棍切成(ché(🌂)ng )大小均匀(🚻)(yún )的12个(🍃)小剂子紫(🐛)面团搓成面棍(gùn )切(qiē )成大(🏤)小均匀的(🔷)12个小(🥎)剂子(🚧)(zǐ )团成面(👣)团粉(fěn )面剂子(🙀)(zǐ )擀平圆片包入紫色的面团(🎸)团(😧)成馒头坯(⏬)(pī )子(zǐ(🔖) )
4用刀(🍯)在馒头坯(pī )子上切十字花刀盖湿布醒面20分钟
5生坯放(fàng )入凉(🎶)水蒸(♑)锅内大(🚵)火烧开后转中小火蒸15分钟后关3分钟后开盖取出即可(kě(🗡) )解决
紫薯玫瑰花馒头
用(🗑)料紫薯(🙄)泥140g面粉350g酵(jiào )母粉4g白砂糖4g水共(✋)170g
具体操(😍)作
1要选(🐂)那样(🤔)的小紫薯现在市面上有(yǒu )一(🏜)种(🍹)(zhǒng )大紫(📷)薯发硬口感不好也(👯)不适(🍈)合做馒头紫(🗽)薯洗(🕺)净上蒸锅(🌊)蒸15分钟关火后焖五分钟再开锅(guō )紫薯蒸的熟龟裂了(📟)这样的话也很(hě(🥌)n )好
2制做(zuò )紫色(🔉)面团4个小(xiǎo )紫薯去皮放进(🚌)(jìn )去(💭)大(🤹)碗内用勺子压碎用紫(🤞)薯泥140g2g酵母(🌱)粉慢(màn )慢倒入小碗(wǎn )加2g白砂糖用30g温水(💪)化(💫)开搅拌均匀静置(👲)15分钟五分钟
3140g紫薯(🕺)泥内加(🤟)150g面粉倒入水30g酵母(mǔ )水用筷子快速搅拌再慢(màn )慢加40g以内的水而且(🚯)紫薯和(🕵)面(⚡)粉(🙁)吸水(🕦)性完全不同参照求实际情况(🎐)根(🌦)(gēn )据情(⚫)况(kuàng )用量充分搅(😜)(jiǎo )拌成(🎴)小面絮状(😲)揉成光滑的紫色的面团面团约382g面团考试合格的标(🕟)准是不粘手就可以了盖好(♌)放在旁边(biān )温(🚁)暖处通过发酵
4制作红色面团(🐭)200g面(miàn )粉用同时的方(fāng )法2g酵(📹)母(🌬)粉加(💳)2g白砂糖用(🌩)30g温水化开静置五(wǔ )分钟后倒入面粉中慢慢而(🌄)且(qiě(✏) )70g冷水(shuǐ )搅拌均匀(🏠)成小(🐸)面絮状(📨)轻轻揉搓成光滑的面(mià(🍙)n )团盖好参与发(🚆)酵此时面(🧦)团301g
5发(fā )至两倍大(dà )去掉白(bái )面团也发至两倍大案板上(shàng )撒点干(📧)面粉将(jiāng )两(liǎ(🔏)ng )种面团(tuán )分别(📳)揉搓搞(🛋)到位搓揉合(👈)理到(🐳)位的标(🆔)准那(nà )就(jiù )是切下来面团剖面还(🏌)没有气(qì(🆔) )泡再试(shì )一(🏰)下取(qǔ )拳(😺)头大小的两种面(🚒)团搓揉成长条(⛱)切(qiē )成大小一样的面剂子平均面剂子(☝)15g擀皮(pí )用不着太薄要(🕴)不然玫瑰花不(bú )绝对好看6做玫瑰花是需要四张紫色面皮和(hé )三张黑(hē(🚭)i )色面皮(🎮)将(🎨)(jiāng )两种颜色的面皮由前到后飞(fēi )旋(😱)排(pái )列好(😷)(hǎo )用筷子(🚔)在中间(jiān )轻(🏡)轻压一(yī )下(xià )有压痕就可以了将面(💈)皮所有的翻(♐)起(qǐ )来(💹)从一侧慢慢卷站了起来卷好的花卷是这样的(🏪)106g500左右
7找到上次的压(yā )痕用刀切开(🌛)这(💿)样那(👏)就是那一朵很漂亮的(😏)玫(🀄)瑰(guī )花(🎳)每个玫瑰花馒头生胚约53g500左右将玫瑰花瓣还好整(😱)一下形剩下的的面按此步骤依次做(🚊)(zuò(📒) )好去做(💊)12个玫瑰花馒(mán )头最后会(👗)各剩一(yī )点(diǎn )面团也可以揉搓合理到位(😍)(wèi )做圆馒(mán )头或以外造(zào )型都可以
8做(😃)(zuò )好的(de )馒头(🧖)生胚静(🈵)置5分钟(🍙)二十分钟(zhōng )通过二(🍿)(è(🛠)r )次(cì )发酵二次发酵好的(de )馒头冷(🤩)(lěng )水(shuǐ )上蒸锅(🥣)盖好蒸18分(🌕)钟关火后(hòu )焖五分钟再开锅出锅了
中国(guó )也(yě )有顶(🐡)阶羊绒(🚅)品牌也特(tè )别贵比(bǐ )如(📠)说鄂尔多斯集团的1436
生活生活在鄂(è(👴) )尔(😰)多(duō )斯高(🧙)原上的阿尔(🥎)巴(bā )斯白绒小山羊(🚙)是内蒙古地(dì )区原生的世界(🕟)高级(✨)装备羊种(zhǒ(🤔)ng )具备(💑)高品质绒毛中国羊绒是更加细的纤(👐)维(🙋)来算直(🚮)径16175微米阿尔巴(bā )斯白绒小(xiǎ(❣)o )山羊的绒毛纤维(📊)品质又是(🌶)其中佼佼者纤维细的则也可以到1410微(⛽)米
这些草原明珠般的山羊(🤤)种群以鄂托克(🛤)(kè )旗阿尔巴苏木(🍩)(mù )为(wéi )核(🦋)心产区这里干旱少雨(yǔ(🗜) )日(rì )夜(😪)温差极高极度(🦎)的条件(jiàn )让它们生(🍞)长的速度出了独特(tè )细毛产(🍗)量少而如此珍贵
1436应(🏖)该(🛹)是这样(😔)(yàng )的(🛸)羊绒做(📼)的
羊绒(róng )是迅速(🔭)生长在山羊外表皮层掩盖(♈)在山羊粗毛根(📇)(gēn )部(🛎)的(🔶)一(🎗)层薄薄细绒气候入冬时长出可抵御(💿)风寒今年(nián )开春转暖即也容易脱落(🚫)顺势而(🎯)为天(🍖)候(🕔)生长的速度都属于比较值钱的(😲)特种动(dòng )物纤维
羊绒主要产于绒(róng )山羊身(👴)上依(⏪)羊种产绒可分为白中(🚆)白白绒青绒紫绒羊绒(🎶)本来被喻(🦇)指为软黄金只在(🎹)于(yú )它产(🏳)量比较少更(🌿)(gèng )何况(💷)以(yǐ )白(bái )中白(🎤)羊绒质最优(yōu )交易(yì )以克论(🙉)价故(📺)(gù(🔦) )有纤维(🎆)宝石称号(🐫)
从全球分布看绒山(📺)羊(🚂)产(🤘)地要注意分(😡)布于北纬3555东经(jīng )5120之(⏯)间的特定的事(🛢)件地区几乎全(🏒)部在亚州中部的山地高原还有喜马拉(🤥)雅山脉(♌)延展的中亚这些蒙(👾)古高原
1977年世界(🦉)羊绒产量约(yuē )九千(qiān )吨到2000年约为万六千吨到2017年总(👼)产量预估都(dōu )能(⛴)达(✉)到两万五千吨这四十(shí )年间世界(jiè )山羊绒的总量增强了约18倍
目前全世界山羊绒的主要注(zhù )意(yì )产国为中国蒙古国中(zhōng )亚五(wǔ )国俄罗斯伊(yī )朗巴基斯(sī )坦阿富汗土耳其等国而其中又(yòu )以中国的羊绒产(🎞)(chǎn )量占(👶)比6070居世(🥑)界之(🈺)冠(🅾)而(🏆)(ér )中国(guó(🎓) )的羊绒有(🐚)60依附内蒙古另外九成左右吧是白(bá(😷)i )绒
而从内蒙草原来(lái )的白山羊绒(róng )中以不知(😨)从何而来内蒙古鄂尔多斯高(🍅)原更(gèng )何况稀有这不仅得力(👕)于极为严格的地理环境还(🐿)来自于手中掌握高(📛)(gāo )级(📎)装备纯(🤷)(chún )种拉布拉(lā )多的(🔏)阿尔巴斯(sī )白(bái )绒小山羊产出(chū )世界上纤(🗣)维独特的白中白小山羊绒
中国是全球大的羊绒(róng )原料供(gò(🐄)ng )应商而意(yì )大利是(🖌)中国羊绒(🥎)比(🥚)较(jiào )大的出口目的地中国(📛)也是全球大的的(📖)消(xiāo )费(😱)市场很多有名(míng )的品牌在中国确立了(🕒)办公室(📄)诸如LoroPiana和BrunelloCucinelli
LoroPana和BrunelloCuccinelli技术能力很强洗处(🏰)理和提炼(💹)出羊绒都很强羊(🐥)绒不容易(yì )被(🌩)被染色意(🚶)大利有(😦)一(🍣)些技术是可以实(🦃)现程(chéng )序(🏒)很高(😻)的(de )羊绒(🥡)饱和度
中国羊(🌗)绒(🧓)品(pǐn )牌在全球的市场份额还非常(Ⓜ)低大部分都是OEM中国公(🤾)(gōng )司在产业(🛸)(yè )链(🎌)底端预测未(👻)来五年全(quán )球奢(🔴)侈时尚羊绒制(🍯)品的市场将在以太(🚑)约39的年复合增长率(📤)增长(🧛)从2017年(nián )的258亿(yì(🤰) )会增长到323亿港币
蒙(😱)(méng )古羊的(🌜)羊绒是质量(liàng )建议(yì )的因(yīn )为有最(💗)长和(🏭)最(⛩)有(🕦)弹(😘)性的纤(🍀)维从也没哪几个男人给的保(🛬)护(hù )感可(kě(🎉) )以不比得(🔗)上(🌕)(shàng )一件(📴)(jiàn )羊(yáng )绒(róng )大衣加一(yī(🔋) )副灰(huī(🆚) )色太阳镜香奈(🌴)(nài )儿曾(céng )经这样的话说(shuō )