紫(zǐ )薯馒(mán )头简单做法
紫(zǐ(➕) )薯馒头是一道家常点心(🕋)面粉分(fèn )成两份一份(🔥)(fèn )加入到蒸熟(🤥)后捣烂(làn )的紫(🛰)薯泥一份参加适量(🔱)的(😉)(de )水分别组建干酵母后揉成(🚉)面团(👚)放到(♟)温(wēn )暖处后(hòu )发酵
紫薯馒头简(jiǎn )单啊做法
紫薯刀切馒(mán )头(tóu )
用料(🌚)紫薯上(🏝)锅蒸(📊)熟125克水70克中筋面粉250克酵(jiào )母(🍕)12茶匙糖(táng )10克油5克
具(👍)体的操(cāo )作
1紫薯与水放(🐕)入主锅以10秒速度6均匀搅(🎅)拌
2放入面(miàn )粉酵母糖油(🏨)以30秒速度(🔃)36混(📣)和(hé )再(🌺)(zài )以3分钟(🗄)揉面冬季室温较低(dī(🕝) )时可在步(🐊)骤1结束后加入(💓)(rù )到酵母粉和糖(💢)放投效鍋(🍽)以(💠)2分37c速度1提高温度呼醒酵母收起面团整圆(yuán )后盖保鲜膜松(sōng )弛(🈴)5分钟
3将面团擀(🤢)薄成(chéng )长方形底边用(🗂)手指压薄沾一点水往后面(⛏)卷成筒状圆柱(🐈)(zhù )状按(😅)两指(🚄)宽(🐡)切割馒头12个左右吧烤盘不提前抹一层(🍢)将(📬)整(zhěng )形(⬅)好的馒头随意(yì )放(🚸)置于蒸(🥎)盘
4加盖(🥖)公司发酵至(🐠)2倍大烤箱37度发(♟)(fā )酵30分(🖨)钟(📰)或常(cháng )温26度(👲)发酵60分钟(📏)
5将500水(🥞)放接掌锅中架上蒸锅(🌑)组(zǔ )以25分Varoma速度1蒸(zhēng )煮
紫薯南瓜馒(🔷)头
用(yòng )料白面团材料面(miàn )粉300克清水(shuǐ )150克酵母4克白糖(🍃)适量
具(🚆)体(tǐ )操作
1面(🎇)粉加(jiā )入到酵母清水白糖(🥕)搅成(chéng )雪花状(😽)和搅面团盖湿布醒面二次醒发至2倍大指(🏃)(zhǐ )按(🕯)不(bú )回缩
2面(miàn )粉组(🙀)建酵母紫(🎒)薯牛(🌤)奶(🌎)泥白糖搅(🔮)成雪(🕘)花状和成紫面团盖湿布二次醒发面团(🆘)醒(xǐ(🥂)ng )发至2倍大指(zhǐ )按不回缩(🖋)
3白面团搓成(🚻)面(🚜)(miàn )棍切成大小均匀的12个小剂(🔝)子紫(📼)面团搓成面棍切成大小均匀(yún )的12个小(🔅)剂子团成(chéng )面团粉面剂子(🧀)擀平圆(yuán )片(piàn )包入(🦍)紫色的(🚾)面团团成馒头坯子(zǐ )
4用刀(💌)在(🛌)馒头坯子上(shàng )切十字(☔)花(🤓)刀盖湿布醒面20分钟
5生(shēng )坯放(👑)入凉(🤞)水蒸锅内(nèi )大(📿)火烧开后转(🔌)中小火蒸15分(🔅)钟后关3分钟(🐑)后开盖取出即可解(jiě )决
紫薯(🦗)玫瑰花馒头
用料紫(😻)薯(shǔ )泥(🕙)140g面粉350g酵母(😐)粉4g白砂糖(tá(😛)ng )4g水共170g
具体(⚓)操作(🚢)
1要(yào )选(🏺)那样的小(💍)紫薯现在市面上有一(🍟)种大紫(zǐ )薯发硬口感不好也不适合做馒头紫薯洗净上蒸(zhēng )锅(guō )蒸(zhēng )15分(🤬)钟关火(👡)(huǒ )后(🍴)(hòu )焖五(wǔ )分钟再开锅紫薯蒸的熟龟(guī )裂了这样的话也很好
2制做紫色面团4个小紫(zǐ )薯去皮放进去大碗内用勺(sháo )子压碎用紫(🎲)薯泥(🛅)140g2g酵母粉慢慢(màn )倒入小(xiǎo )碗加2g白砂糖用30g温水化开搅拌均匀静置15分钟五(wǔ(🔯) )分钟(zhōng )
3140g紫薯(shǔ )泥(🍻)内加(🧀)150g面粉倒(😋)入水30g酵母(🐩)水用筷子快速搅拌再慢(💶)慢加40g以内的水而且紫薯和(hé )面粉(🤫)(fěn )吸水(🚅)性完全(🌄)不同参照求(qiú )实(shí )际情(🥟)况(kuàng )根据情况用量充分搅拌成小(❄)(xiǎo )面絮状(zhuà(📍)ng )揉成(💃)光滑的紫色的面团面团(tuán )约382g面团考试(shì )合格的标准是不粘手就可以了盖好放在旁边温(💚)暖处通过发(📋)(fā )酵
4制作红色面(♓)团(🚆)200g面(miàn )粉(🎉)用同时的方法2g酵母粉加2g白砂糖用30g温水化开(kāi )静(jìng )置五分钟后倒入(📺)(rù )面(🎙)粉中慢(🍡)慢而且70g冷水(🈴)搅拌均(🕚)匀成小面絮状轻轻揉(🙄)搓成光滑(🚕)的面团(😃)盖好参(🚽)与发酵(😦)此时面团301g
5发至两(👝)倍大去掉白(bái )面(miàn )团也发至两倍大案板上撒点干面粉将两种(🚒)面团(🐝)分别揉搓搞到(🍼)位(🍚)搓揉合理(📆)到位的标准那(🔤)就是切下(📈)来面团剖(🏻)面还没有(yǒu )气泡(⛴)再(🏙)试(🍿)一下取拳(quán )头大小(xiǎo )的(de )两种面(🎠)团(tuán )搓揉成长条切(👡)(qiē )成大(🏵)小一样的面剂(🛶)子平均面剂(🌰)子15g擀皮用不着太薄(🤕)要(yào )不然玫(méi )瑰花不绝(jué )对好(hǎo )看(🗒)6做玫瑰(🕯)花是(🕶)需要四张紫(zǐ )色(⛸)面皮和三张黑色面皮(pí )将两种颜色的面皮由前到后飞(❗)旋排(🧘)列(😙)好用筷子(zǐ )在(🛁)中间轻轻压一下(xià )有压痕就(jiù )可以了将面皮所(🗄)有的翻起来从(🚒)一侧(🍣)慢慢卷站了起来(lái )卷(juàn )好(hǎ(🔥)o )的(de )花卷(👼)是(shì )这样的(🕖)106g500左右
7找(zhǎo )到上次(cì )的压(yā )痕用刀切开(kāi )这样那就是(shì(🔢) )那一朵很漂亮的玫瑰花每个玫瑰花馒头生胚约53g500左右将(jiāng )玫瑰(🌅)花瓣还好整一下(🖨)形(♟)(xí(🌱)ng )剩下的(✖)的(📃)面按此(💼)步(🌦)骤依次(🥢)做好去做12个玫(😡)瑰花馒头最后(hòu )会(huì(📦) )各剩一(yī )点面团(🈴)也可(kě(🤾) )以揉搓合理到位做(👣)圆馒(mán )头或以(💱)外造型都可以(🍺)
8做好的馒头生胚静(🚝)置5分钟二十分钟(🏣)通过二次发酵二(🛩)次发酵好的馒头冷水上蒸锅盖好(⬇)蒸18分钟关火后焖五分钟再开(kāi )锅出锅了(🕓)
中国(✳)也(🔫)有顶(dǐng )阶羊(😌)绒品(📁)牌(pái )也特别贵比如(♌)说鄂(🈲)尔多斯集团的1436
生活生(🚽)活在鄂尔多斯(sī(🎙) )高原上的(de )阿尔(ěr )巴斯(💪)(sī )白绒小山(⚾)羊是内蒙古(🌤)(gǔ )地区原生的世(shì )界高级装备(😫)羊种具备(bè(🐁)i )高品质绒毛(máo )中国羊绒是更加细的(🔬)纤维来算(🉑)直径16175微米阿尔(🥊)巴(🚴)斯白(bái )绒小(🤠)山羊(💡)的(👪)绒毛纤维(🥑)品质又是其(qí )中佼佼者纤维细(xì )的则(⏯)也可以到1410微(😅)米
这些草原明珠(zhū )般(🏍)的山羊种群以鄂(è )托克(🛡)旗(qí(📝) )阿尔巴苏(💯)木为(🈁)核(🔉)心(👂)产区(🎸)这里干旱少雨日夜温差极高极度(🚂)的条(💨)件让它们生长的速度出了独特细(xì )毛产(chǎ(🎰)n )量(🔽)(liàng )少而(🔽)如此珍贵
1436应该(🙈)是(🚜)这(🧒)样的羊(🔍)绒(🕊)做(🐻)的
羊(🔙)绒是迅(xù(〰)n )速生长在山羊外表皮层掩盖在(🍕)山羊粗毛根(gēn )部的一层薄(👚)薄(💒)细绒(róng )气候(📦)入(🏻)冬时长出可抵(dǐ )御风(🐤)寒今年开(kā(👍)i )春转暖即也容易脱(🎂)落顺势而为天候生长的速度都属(shǔ )于比较值钱的特种动物(wù )纤维
羊绒(❌)主(zhǔ )要产(💬)(chǎn )于绒山羊身上(shàng )依(yī )羊种产绒(👗)可分为白(bái )中(🗽)白白绒(⛷)青绒紫(zǐ )绒羊绒本(🔡)来被喻指(zhǐ )为软(🖲)黄金只在于它(😟)产量比较少(shǎo )更何(🚢)况以白中白羊(🌍)绒质最优(yōu )交(jiāo )易以克(⛅)论价故有(yǒu )纤维宝石称号
从全球(👶)分(fèn )布看绒山羊产地(🗺)要注意(yì )分(🍾)布于北纬3555东经(jīng )5120之间的(de )特定的事件地区(⚓)几(🐃)乎全部(🐏)在亚州中部的山地高(🎹)原还有喜马拉雅(♟)(yǎ )山(👪)脉延(🦏)展的(💚)(de )中亚这些蒙古高原
1977年世界羊绒产量约九千吨到2000年约为万(wàn )六千吨到(🐾)2017年(🥎)总产(chǎn )量(👒)预估都(dōu )能达(🖇)到(dào )两万五(💐)(wǔ )千(😁)吨这四十年间世界山羊绒(róng )的总(🚣)量增强了约18倍
目(🔆)前全世界山羊(yáng )绒(💸)的(⚾)主(💿)(zhǔ )要注意产国(👝)为中国蒙古国中亚五国(👫)俄罗斯伊朗(🤷)(lǎng )巴基斯(🍂)(sī )坦阿富汗(👺)土耳其等国(guó )而(🔖)其中又以中(🧦)国的羊(🐓)(yáng )绒产量占(👾)比6070居世(🌔)界之冠而(🚻)(ér )中国(guó )的(👝)羊绒有60依附内(nèi )蒙(🔷)古另外九成(⛳)左(👏)右(🐠)吧(🥓)是白绒
而从内蒙草原(yuán )来(lái )的白山羊绒(🌚)中以不知(🙈)(zhī )从何(hé )而来内蒙(méng )古鄂尔(ěr )多(🐊)斯高原(🈂)(yuán )更(gèng )何况稀有这不仅得力于极为(wé(🔍)i )严格的地理(👦)环(🚪)境(jìng )还来自(👝)于手(🦄)中掌握(wò )高级(✊)装备纯种拉布拉(lā(🌻) )多的阿尔巴(bā )斯白(🕑)绒小山羊产(🕛)(chǎn )出世界上纤维独特的(de )白中白小(👭)(xiǎo )山羊绒
中国是全球大(💈)的羊(👠)绒(📮)原料供应商而意大(😭)利(🤘)是(🚋)中(💜)国羊(🐲)绒比较(jiào )大的出口(🔲)目(🌱)的地(🦏)中(zhōng )国也是全球(🏹)大的(🥧)的消费市场很多(duō )有(🙂)名的品(pǐ(🌇)n )牌在中国确(🥣)立了(le )办公室诸(🍰)如LoroPiana和BrunelloCucinelli
LoroPana和BrunelloCuccinelli技(🦆)术能(🐊)力很强洗(🏢)处理(🧙)和提炼出羊绒都(😏)很强羊绒不容易被被染(🎣)色意大利有一些技术是可以实现程序很(hěn )高(👓)的羊绒饱和(hé )度
中国羊绒品牌(pái )在全球的市场份额还(hái )非(fē(🥟)i )常低大部分都(🖋)(dōu )是OEM中国公司(🐈)在产业(💃)链底端预(yù )测(♉)未来五(⛎)年全球奢(shē )侈(🍟)时尚羊绒制品的市场将在以太约39的(🔞)(de )年(🅱)复合增长率增长从(🌟)(cóng )2017年的258亿(💰)会(🦆)增长(💪)到323亿港币
蒙(méng )古(🚸)羊的羊绒是质量(🔃)建议(😜)的因为(🍽)有最长和最有弹性的纤(🐖)维(wéi )从也没哪(nǎ(😡) )几个男(nán )人给的保护感可(🌀)以(yǐ )不(💁)比(♒)得上一件羊绒大衣加一(yī )副灰色(💍)太(🌌)阳镜(🛂)香奈儿曾(🐅)经这样的话说(😢)(shuō )