(🍸)紫(zǐ )薯馒(mán )头(tóu )简(🍢)单做法
紫薯馒(mán )头是一道家(🤨)常(cháng )点心面粉分(fèn )成两(🐶)份一份加入到蒸熟后捣烂的紫薯泥一份参加(🐘)适量的水(shuǐ )分别组建干酵母(😳)后揉成面(miàn )团放(fàng )到温暖处后发酵
紫(⚓)薯馒头简单啊做(zuò )法
紫薯刀切(✍)馒(🌊)头(tóu )
用料紫薯上锅蒸熟125克水70克中筋面粉250克酵(jiào )母12茶匙糖(😨)10克油5克
具体的操作
1紫薯(shǔ )与水放入(✡)主锅以10秒速度6均匀搅拌
2放入面粉酵母糖油以30秒速度36混和(hé )再以3分钟(😜)揉面(🚏)冬季室温较(jiào )低时可(🏬)在步骤1结束后(hò(🙇)u )加(jiā(🥦) )入到酵母粉(✌)和糖放投效鍋以2分37c速度(🙁)1提高(💸)温度呼(🚽)醒酵母收起面(🎄)团整圆后盖(🥂)保鲜膜(🤗)松(🏟)弛5分(🦖)钟
3将面团擀薄成长(Ⓜ)方形(🏔)底边用(💧)手(🐸)指压薄沾一点水往后面卷成筒状圆柱(🚲)状按(àn )两指宽切割馒头12个(gè )左右吧(ba )烤盘(🎲)不提前抹一层将整形好的馒头随意(✈)放置于(🧔)蒸盘
4加盖公(🥊)司发(fā(🎐) )酵至2倍(🌯)大烤(👷)箱(xiāng )37度发酵30分钟(zhōng )或常温26度(🚷)发酵60分钟
5将500水(shuǐ )放接掌锅中架(jià )上蒸(📌)锅组以(✡)25分Varoma速度(🔽)1蒸煮
紫(zǐ )薯南瓜馒(🐏)头
用料白(🌇)面团材(🤢)料面粉300克(kè(🌓) )清水150克酵母4克白(🎎)糖(táng )适量
具体(🏼)操作
1面粉加入到酵母清水白糖搅(jiǎo )成(🔠)雪花状(🦄)和搅面团盖(🧕)湿(⛴)布醒面二(👧)次醒(🍙)发(fā )至2倍大指按不回缩
2面粉组建酵(💓)母紫薯牛奶泥白糖(😉)搅成雪花(huā )状和成紫面团盖湿布二(🧡)(èr )次醒发面团醒发(fā )至2倍大指按不(🌁)回缩
3白面(miàn )团搓成面(miàn )棍切成大小均匀的12个小(xiǎo )剂子(🐃)紫面(miàn )团搓(🎬)成(➗)面棍切(🆕)成大(dà )小均匀的(de )12个小(🎋)剂子团成(👶)(chéng )面团粉面剂(jì )子擀(gǎ(🏦)n )平(píng )圆片包入紫色的面团(tuán )团成(📐)馒头(tóu )坯子
4用刀(🥎)在馒头(tóu )坯子(zǐ )上切(🐒)十字花刀盖湿布(bù )醒面20分钟
5生坯(🐫)放入凉水蒸锅(🔎)内(🏥)大火烧(shāo )开后转中小(🚓)火(⛏)蒸15分钟(🙈)后(📮)关3分(⏯)(fèn )钟后(🧥)开(kāi )盖取出(🎫)即可解决(🚻)
紫薯(shǔ(🧘) )玫(🤤)瑰花馒头
用(yòng )料紫薯泥140g面(🐅)粉350g酵母粉(🔤)4g白砂糖4g水共170g
具体操作
1要选那样的(😸)小紫(🤯)(zǐ )薯现在市面上有一种大紫(🔼)薯发硬(🐨)口(kǒu )感不(🧥)(bú )好也不适合做馒头紫薯(🚢)洗净上蒸锅蒸15分钟关火后焖(mèn )五分钟再开锅紫(zǐ(🎯) )薯蒸的熟(shú )龟裂了这样的话也(🈹)(yě )很(🌳)好
2制做紫色面团4个(♏)小紫薯去皮(🚳)放进(🔢)去大(dà(🐊) )碗内用勺子(zǐ )压碎用紫薯(shǔ )泥140g2g酵(jiào )母粉慢(màn )慢倒入小碗(wǎn )加2g白砂糖用30g温水化开搅拌(☝)均匀(🛫)静置(📭)15分钟五分钟
3140g紫薯泥内加150g面(miàn )粉(🚈)倒入水30g酵(jiào )母(mǔ(🚨) )水用筷子(🧓)快速搅拌再慢(màn )慢加40g以内的水而且紫薯和面粉吸(🙊)水性完全不同参(cā(🎉)n )照求(🚅)实际情况根据情况(kuàng )用(yòng )量充分搅拌成小(🐢)面(miàn )絮状揉(róu )成光(🌧)滑(huá )的紫色(sè )的面团面团(🚅)约382g面团考(🌊)试合格的标(🔥)准是(🎾)不粘手(🎛)(shǒu )就可以(🏁)了(le )盖好放在旁(📀)边(🧙)温暖处通过(⏹)发酵
4制(zhì(🥠) )作红色面团200g面粉用同(tóng )时的方法2g酵母粉加2g白(🍂)砂(shā )糖用(🤝)30g温水化开静置(🙂)五分钟后倒入面(🕢)粉中慢(🚍)慢而(🚛)且70g冷水(🔞)搅拌均匀成(🏅)小面絮状轻轻(qīng )揉搓成光滑(🗞)的面(📤)团盖好(hǎo )参与发(fā )酵此时(shí )面(🙆)团301g
5发至(🧛)两倍大去掉(😝)白面团也(❄)发至两倍(🉐)大案板(🎤)上撒点干面粉(fěn )将(🚅)两种面团分(👪)别揉(róu )搓(cuō )搞(🅿)到位搓(🦖)揉合理到位(♍)的标(biāo )准那(🤯)就是切(🔝)(qiē )下(💿)来面(🐥)(miàn )团剖面还没有气泡再试一下(🍌)取(⛔)拳头大小的两种面(miàn )团搓揉成长条切(qiē )成大(😞)小一样的(de )面剂子平(píng )均面(🚹)剂子15g擀皮(👽)用不(🆕)着太薄要不(🌵)然玫瑰花(🛷)不绝对好(🐨)看(🏥)6做(zuò )玫(📯)(méi )瑰花是需要四张紫色面皮和三(🛹)张黑(🐰)色面皮将两种(😓)颜色的面皮由前到后飞旋排列好用筷子在中间轻轻(qīng )压一(👤)下有压痕就可以了将面皮所(🍰)有的翻(fān )起来从一侧(cè )慢慢卷站了起(🐕)来卷好的(⛪)花卷(juàn )是这样的106g500左右
7找到上次的(🤾)压(🚤)痕用刀(dā(🍣)o )切开这样那(✉)就是(🥩)那一朵很漂亮的玫瑰花(💖)(huā )每(měi )个(gè )玫瑰花馒头生(🤼)胚约53g500左右将玫瑰(❎)花(huā )瓣还好整一下形(🍗)剩下的的(🥒)面按此步骤依次做好(hǎ(🏚)o )去做(zuò )12个玫瑰花馒头最(zuì )后会(huì )各剩(⛸)一(yī )点面团也可以揉搓合(🙄)理到位做圆(🤺)馒头或以外造(😐)型都(🤾)可以(yǐ )
8做好的馒头生胚静置5分钟二十(💵)分钟通过二(🏴)次(🍩)发酵二次发酵好的(❔)馒头(🕌)冷水(👨)上蒸(zhēng )锅盖好蒸18分钟(🛁)关火后(😪)焖五(wǔ )分钟再开锅出(💫)锅了
中国也有顶阶(jiē )羊绒品牌(🏳)也特别贵比如说鄂(è(🏯) )尔(🐗)多斯集团的1436
生活生活(huó )在鄂尔多斯高原上的阿尔巴斯白(🏍)绒小(🐎)山羊是内(🔍)蒙古地区原(🙍)生(⏰)的世界高(🉐)级(🐱)装备羊种具备高品质绒毛中国羊绒是更加细的纤维(wéi )来算直径16175微(wēi )米阿尔巴斯白绒(🍟)小(xiǎ(🏖)o )山羊(yáng )的绒(róng )毛纤维品质又是其中佼佼者纤(💌)维细的则也可(🗡)以(yǐ )到1410微米(✔)
这些草原明珠般的山羊种群(🙌)以鄂(è )托克旗(qí )阿尔巴苏木为核(🍣)心产区这(😣)里(🧢)干旱少雨日(🐄)夜(☝)温差极高极度(dù )的条件让它们生长(zhǎng )的速(sù )度出了独特细(🍏)毛产量少而(🤖)如此珍贵
1436应(yīng )该(🌩)是这(zhè )样的羊绒做的
羊绒(🗣)是迅(🐻)速生长(🛴)在(zà(⚓)i )山(shā(🌁)n )羊外(wài )表皮(pí )层(🕊)掩(yǎn )盖(🏞)(gài )在山羊粗毛根部的(👖)一层薄薄细绒气候(hòu )入冬时长(zhǎng )出可抵御(🦁)风寒今年开春转暖(nuǎn )即(🌉)也容(róng )易脱落顺势(shì )而(ér )为天(🛳)候生长的速度都(dōu )属于比较值钱的特(tè )种(🕹)动物(🦕)纤维
羊绒主要产(chǎ(💪)n )于绒山羊身上依(yī )羊种产绒可分为白中白(🌠)白绒青(qīng )绒(💜)紫绒(🈷)羊绒(róng )本(🐆)来被(🖇)喻指为软(🧖)黄金只在(💎)于它产量比(👡)较少更何况(🐔)以白(bái )中(zhōng )白羊绒质(zhì )最(zuì(🐋) )优交易以克(kè )论价(🚋)(jià )故(🌵)有纤维宝石称号
从全球分(fèn )布(🌀)看绒山羊产地(dì )要(🤠)注意分布(⛹)于北纬3555东经5120之间的特定的事件(jià(🍩)n )地区几乎全部在(zà(🍽)i )亚州中(⚾)(zhōng )部(❔)的山(shān )地高(🖕)原还有喜马拉雅(yǎ )山脉延(yán )展(zhǎn )的(🔲)中亚这些(🧙)蒙古高原(🎶)
1977年世界羊(🔦)绒产量约九(🎧)千吨到(🚵)2000年约(😈)为(🎯)万六(🏛)千吨到2017年总(🏨)产量预(😐)估都(dōu )能达到两(🚹)万五(wǔ )千(qiān )吨这四十(🐯)年间世界山羊绒的(👊)总量(⛳)增(🚳)强了约18倍(🤭)(bèi )
目前(⤴)全(quán )世界山羊绒的主要注(zhù )意产国为中(zhōng )国蒙古国中(🐋)(zhōng )亚五国俄(📰)罗斯伊朗巴(🐃)基(🍦)斯坦阿富汗土耳其等国而其(qí )中又以(🦏)中国的羊(➕)绒产量占比6070居世界之冠而中国的羊绒有(yǒu )60依附(fù )内(🔦)蒙(⏪)古另外九成左(zuǒ )右吧是白绒
而(🛣)从内蒙(🔨)草原来的白山(shān )羊绒中(🚌)(zhōng )以不知从何而来内蒙古(😥)鄂尔多斯高原更何况(kuàng )稀有这不(bú )仅(jǐ(🥜)n )得力于(yú )极(🛄)为严格的地理环境还来(lái )自于手中掌握(🎍)高级装(zhuāng )备纯种拉布拉多的阿尔巴斯白绒小山羊产出世界(jiè )上纤维独特的(de )白中白小(🍣)山羊绒
中国(🎯)是全球大的羊绒原(👟)料供应商而意大利(lì(🕯) )是中(zhōng )国(🙅)(guó(💠) )羊绒比(bǐ )较大的(de )出口(🤡)目(👈)的(🎺)地中国也(yě )是全球大(👝)的的消费市场(🌍)很(hěn )多有名的品牌(🐩)在中(🤳)国确(🦉)立(Ⓜ)了(🤯)办公室诸如LoroPiana和BrunelloCucinelli
LoroPana和BrunelloCuccinelli技术(😀)能力很强洗处(📡)理和(hé )提炼出羊绒都很(🌙)(hěn )强羊绒不容易被被染色意(yì )大(🌇)利有(🕋)一些技(😳)术是可(kě )以实现(xiàn )程(chéng )序(🍏)很高(gāo )的羊绒饱和度
中国羊绒(🥑)品牌(🐨)在全球的市场份额(🥄)(é )还非常低大(dà )部分都是OEM中国公(🧞)司在(zà(🔳)i )产业链(liàn )底端预测(⛩)未(🤰)来五年(🏑)全(🚦)(quán )球奢侈时尚羊绒制品的(🏏)市场将在以太(🐨)(tài )约39的年(🚢)复合增长率增长(🥪)从2017年的(💯)258亿(📧)会增长到(🚦)323亿港币
蒙古羊的(㊗)羊绒是质量(liàng )建(jiàn )议的因为有最长(zhǎng )和最有弹性的(🍨)纤(🏰)维从也没(🍠)哪几个男人给的(📅)保(bǎo )护感(🐤)可(🔇)以不比得上一件羊绒大衣加一副灰色太阳镜香(😢)奈儿曾经这(💛)样(📛)的话说(🍘)